توضیحات

روغن بادام زمینی از دانه بادام زمینی تهیه می‌شود. این روغن منبعی غنی از ویتامین‌های گروه ب، امگا ۶، اسید اولئیک یا امگا ۹، ویتامین‌های e و چربی‌های اشباع نشده است. همچنین حجم عظیمی از انواع مواد معدنی از جمله پروتئین، منگنز، فیبر، منیزیم و فسفر را در ترکیبات خود جای‌داده است. به همین علت مصرف آن برای سلامت بدن فواید ارزشمندی دارد.

خواص روغن بادام زمینی برای پوست و مو بسیار است و این فواید تنها به لطف وجود ویتامین‌ها و عنصرهای معدنی ارزشمند درون این دانه جادویی است. روغن بادام زمینی غنی از ویتامین C است و این ویتامین به تولید کلاژن که مسئول حفظ سلامت و کیفیت بافت مو است، کمک می‌کند. به همین علت استفاده از این روغن برای حفظ سلامت پوست بسیار سودمند خواهد بود. همچنین وجود امگا ۳ و چربی‌های مفید در این محصول باعث تغذیه مو‌ها و در نهایت درخشندگی آن‌ها می‌شود. از دیگر خواص روغن بادام‌زمینی برای مو می‌توان به جلوگیری از ریزش مو اشاره کرد که علت آن وجود بیوتین در ترکیبات این محصول است.

از دیگر خواص روغن بادام زمینی می‌توان به جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان‌ها اشاره کرد. همان‌طور که می‌دانید رادیکال‌های آزاد، باعث رشد سلول‌های سرطانی در اندام‌های مختلف بدن می‌شوند و برای مبارزه با آن‌ها باید از آنتی‌اکسیدان‌ها استفاده کرد. خوشبختانه روغن بادام زمینی دارای مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان است؛ بنابراین مصرف این محصول می‌تواند با رادیکال‌های آزاد در بدن مبارزه کند و خطر ابتلا به انواع سرطان‌ها را کاهش دهد.

روغن بادام زمینی برای سلامت قلب نیز به شدت سودمند است. این روغن خطر ابتلا به تصلب شرائین، حمله قلبی و سکته مغزی را به شکل قابل‌ملاحظه‌ای کاهش می‌دهد. اسیدهای چرب اشباع نشده مانند اسید اولئیک که در این محصول به مقدار فراوان وجود دارند، کلسترول‌های خوب خون را افزایش می‌دهد و کلسترول‌های بد و مضر را از بین می‌برد و یا میزان آن را پایین می‌آورد. افرادی که به طور مداوم در رژیم غذایی خود از این روغن استفاده کنند از بیماری‌های قلبی و بروز سکته مغزی در امان می‌مانند.